鵝司令公司在廣東江門多年來致力于鵝事業的發展，以鵝文化為主線，于江門創立“江門鵝司令餐飲服務有限公司”，于貴州創立“貴州省鵝司令農業科技有限公司”，并建立了鵝養殖、燒鵝加工、食品加工、物流配送的標準化產業鏈，是一家鵝育種、孵化、養殖、銷售一體經營的現代農業企業，旗下有“鵬一農莊”，“鵬一燒鵝”，“梵凈山土鵝”三大品牌，其中“鵬一燒鵝”品牌，始創于2000年，一直堅持嚴格苛刻的質量標準，因此深受民眾的喜愛和社會的認可，通過多年的不懈努力，已成為廣東省的知名品牌。

公司主要專注于鵝全產業鏈，在武陵山脈梵凈山腳下拓展土鵝養殖示范基地，以貴州山水及梵凈山優異的氣候環境，天然放養，用不含抗生素和激素的稻谷，雜糧喂養，青草補喂，繁育出質優的梵凈山生態土鵝。

公司秉承“做好做強”‘ ‘聚商扶農”的經營理念，企業在發展的同時，帶動當地農戶增收和鵝養殖產業的健康發展。